Kırmızı Erik Suyu
Bugün tarif yazmayı düşünmüyordum ama erik suyunu fotoğrafladıktan sonra düzenlerken, hadi dedim eski tarifimi güncelleyeyim. Malum şimdi ağaçlar, tezgahlar kırmızı erik dolu.. Daha önce de dediğim...
View ArticleŞeftali Kompostosu
Biraz kasvetten kurtulmak için kolay bir tarif verip kaçayım. Bu sıcak ötesi havalarda buzdolabından eksik olmayan yegane şeyler ev yapımı içecekler. Bunlardan biri de taneli taneli mevsim...
View ArticleZencefilli Limonlu Soda
Taslakda bekleyen enfes tariflerim olmasına rağmen, büyük bir kesimin tatilde olmasından dolayı biraz eski tariflerimi gün yüzüne çıkarayım, burada olan yeni takipçilerim görsün istedim bir kaç gün....
View ArticleDondurmalı Kahve
Ne yardan ne serden; yani ne bir fincan sıcak kahveden ve bir kase buz gibi dondurmadan vazgeçemiyorsanız benim gibi, bu fikir size de iyi gelecektir. Soğuk ve sıcağın hiç bu kadar yakışacağını...
View ArticleÇikolatalı Milkshake
Eylülle birlikte bir nebze de olsa serinlik ve yağmur geldi gelmesine ama dondurma ve soğuk içeceklere devam ediyoruz. Gerçi biz yaz kış dondurma yiyen bir aileyiz ama soğuk içeceklere de ara...
View ArticleBi Kahve?
Epeydir kahvelerime toplu bir bakış atmamıştık değil mi Bu güzel haftasonunda evde kös kös oturuyorsam, ben de fotoğrafları düzenlerim o halde.. Hayatın pek çok yönünde eskiye dönüş olduğu gibi...
View ArticleÇaylar Şirketten :)
Artık öğrendiniz, ara ara çay-kahve sunumlarım için ayrı bir yayın yapıyorum. Gerçi bu sefer fotoğrafları ayırırken acaba saçma mı oluyor diye düşünmekten kendimi alamadım. Ben de aralara çay...
View ArticleArmutlu Portakallı Smoothie
Dün portakalların sonu ile bir içecek yapsam ama ne yapsam diye düşünürken gözüm armutlara takıldı ve armutlu sodayı çok sevdiğimi hatırladım. Mevsim itibariyle öyle buzlu, buz gibi şeyler içmeye...
View ArticlePembe Bahar Sofrası :)
Hani bazı insanlar vardır, onları gördüğünüz zaman yüzünüzde, gönlünüzde bahar açar. Şahika benim için öyle insanlardan biri. O yüzden ona sofra hazırlayacağım zaman çok düşünmedim, ilk aklıma...
View ArticleFrappé – Soğuk Kahve
Bizim kültürümüzde yazın soğuk içecek dedin mi akla gelenler, buz gibi limonata, şerbet, hoşaf ve tabi ki ayrandır. Hatta hepinizin malumu yazın sıcak geçen iftarlarda Osmanlı Mutfağı’nın onlarca...
View ArticleÇilekli Soğuk Hibisküs Çayı
Mübarek Ramazan’da en sevdiğim şeylerden biri bütün gün buzz gibi soğutulmuş ev yapımı içecekler. Hatta bazen abartıp karnımı içecekle şişerek, yemeyi unutabiliyorum. Rabbim aratmasın inşallah.....
View ArticleLimonlu Kavun Suyu
Aşırı nemli ve sıcak havalarda bıkmadan yaptığım iki şey var, biri çeşit çeşit buz gibi içecekler. Bunlardan biri de bugünün içeceği olan kavun suyu. Ben kavunu çok severim, neredeyse yarım...
View ArticleŞeftalili Buzlu Çay
Hayatımda hiç buzlu çay içmedim, isminden dolayı hep itici gelmişti. Piyasaya en son çıkan soğuk çayı yiğenim çok tüketiyor, ne zaman görsem kızarım. Bir gün kutuyu elime aldım, içindekiler...
View ArticleLimonlu Soğuk Yeşil Çay
Bu aralar evde buzlu çay çılgınlığı yaşıyoruz; yani ben yapıyorum, kardeşimle birlikte içiyoruz. Bu sefer evdeki yaseminli yeşil çayı kullanmak istedim, biraz antioksidan etkisi olsun...
View ArticleZencefilli Limonlu Soda
Taslakda bekleyen enfes tariflerim olmasına rağmen, büyük bir kesimin tatilde olmasından dolayı biraz eski tariflerimi gün yüzüne çıkarayım, burada olan yeni takipçilerim görsün istedim bir kaç gün....
View ArticleDondurmalı Kahve
Ne yardan ne serden; yani ne bir fincan sıcak kahveden ve bir kase buz gibi dondurmadan vazgeçemiyorsanız benim gibi, bu fikir size de iyi gelecektir. Soğuk ve sıcağın hiç bu kadar yakışacağını...
View ArticlePortakallı Sıcak Çikolata
Hafta sonu yeğenlerimle otururken aklıma sıcak çikolata yapmak geldi. Hem onlara hiç yapmamıştım hem de portakal mevsimi geçmeden mis kokulu bir çikolata içmek güzel olurdu. Fotoğrafları çekerken acaba...
View ArticleArmutlu Soda
Daha önce defaatle söylediğim üzere ben gazoz ve meyveli soda seven biriyim. Lakin hazır içecek tüketmeyi de tercih etmiyorum. O yüzden mümkün olduğunca özellikle yaz aylarında evde kendi...
View ArticleKirazlı Milkshake
Havalar ısınmaya başladığı an bizim evde soğuk ve dondurmalı içecek sezonu açılır. En çok sevdiğimiz çilekli limonata ve çilekli milkshake olsa da bütün meyvelerle güzel karışımlar hazırlarım. Diğer...
View ArticleKayısılı Sakızlı Milkshake
Havaların iyice ısındığı, nemin bunaltmaya başladığı bu günlerde en çok ihtiyaç duyduğum şey su ve buzz gibi içecekler. Ramazan’a kadar tarif olarak içeçek ağırlıklı gitmeyi düşünüyorum, aralarda...
View Article
